Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

Кулинарный Сундук

  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: вторые блюда (список заголовков)
05:37 

Луковые Пироги

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
Французский Луковый Пирог
читать дальше

Немецкий Луковый Пирог
читать дальше

@темы: Овощи, Выпечка, Вторые блюда

03:18 

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
23:04 

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
04:04 

Капуста, запеченная в тыкве

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
Капуста, запеченная в тыкве

Для рецепта вам потребуется:

тыква - 1 шт.
капуста - 1 кочан
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - по вкусу.

Чтобы приготовить Капуста, запеченная в тыкве необходимо:

Из тыквы убрать мякоть ложкой, чтобы остались только тонкие стенки. Измельченную капусту потушить с тертой морковкой, луком и измельченным зубчиком чеснока. Положить начинку в тыкву и поставить в духовку на 30-40 минут.

@темы: Овощи, Вторые блюда

07:41 

Гречаники

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
07:45 

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

читать дальше

@темы: Вторые блюда

17:38 

Хачапури по-Тбилисски за 5 минут

тот самый М.
Мы были искренни в своих заблуждениях!
23:01 

Чебуреки

тот самый М.
Мы были искренни в своих заблуждениях!
05:46 

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
04:35 

Плов из гречки от Сталика

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
04:12 

Пишет flying_submarine:

Котлетки из гречки, грибов и зелени
Очень вкусное и постное блюдо из крупы, овощей и грибов. Котлеты получаются восхитительными и имеют мягкий нежный вкус.

53 Kкал на 100 г.

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ


@темы: Вторые блюда, Грибы, Диетическое, Малокалорийное

05:25 

САМЫЕ НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ШАРИКИ
В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ!



Состав:
читать дальше

Способ приготовления:

читать дальше

URL записи

@темы: Потам, На потом, Мясо, Вторые блюда, Проверенное

05:09 

Матерный Плов

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
02:50 

Потамчик
Не бегай от снайпера — умрешь уставшим. ©
Полезный пост от Пат

10 заповедей настоящего макаронника

1. Основа для мясных соусов — петрушка + лук + масло (оливковое/подсолнечное — на выбор).
2. Основа для рыбных паст — петрушка + чеснок + масло (оливковое/подсолнечное — на выбор).
3. Все типы макарон должны быть отварены al dente. Каша из вермишельки — смерть пасте. Лучший соус к такой пасте – котлетка.
4. Чем в большем количестве воды варится паста — тем лучше.
5. Никакого томатного соуса типа "Чумак" итд. Томатный сок, помидоры в собственном соку "Зеленый великан", кусочки помидор в собственном соку, соус пармалатовский, но никакой ядрёной густой томатной пасты — её вкус перекрывает ВСЁ, плюс ВСЁ также моментально пригорает.
6. Сливки добавляются в овощные соусы, в пасту с копченой форелью, в сложносоставные соусы с грудинкой.
7. В морских пастах сыр не нужен.
8. При соединении соуса и пасты, последняя должна протомиться в соусе не больше 5–ти минут.
9. Чем меньше составных в соусе — тем ярче вкус.
10. Паста должна быть только марок Barilla, Zara, Maltagliati.

читать дальше

@темы: Мучное, Потам, На потом, Вторые блюда, Соусы

главная