Капуста, запеченная в тыкве

Для рецепта вам потребуется:

тыква - 1 шт.
капуста - 1 кочан
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - по вкусу.

Чтобы приготовить Капуста, запеченная в тыкве необходимо:

Из тыквы убрать мякоть ложкой, чтобы остались только тонкие стенки. Измельченную капусту потушить с тертой морковкой, луком и измельченным зубчиком чеснока. Положить начинку в тыкву и поставить в духовку на 30-40 минут.