[Сангак]

Пишет  Shantana.:
1 яйцо, 100 грамм сахара => взбить, добавить пол ч.л. соды и 150 гр. сметаны, и еще раз пожужукали миксером. В другой посуде 500 гр.муки перемешали в крошку с 75 гр. масла или маргарина. затем это се соединили и получили тесто. Включили духовку на разогрев. Раскатали тесто, точнее размазали тесто по поверхности скалкой, разрезали на квадратики, в серединку (зависит, канешна, от размера квадратика) выложили пол ч.л. или 1.ч.л. начинки (сгущенки, вареньки, джема) и "запеленали")) в духовку на 20 минут при 180°

@темы: Выпечка, Десерты, Проверенное